Son el “snack” saludable más sugerido: fáciles de transportar, generan saciedad, tienen alto valor nutricional y aportan grasas saludables consideradas cardioprotectoras. Ahora, dos nuevos estudios suman nueva evidencia que abona el consejo de…

Invaden patios, huertas y jardines, los agricultores no quieren saber nada de ellas, pero la mayoría son comestibles y muy nutritivas. Aquí mostramos cómo distinguirlas e hicimos una selección de…

Un estudio realizado en Estados Unidos entregó alarmantes datos de cómo el consumo de alimentos ultra procesados ha aumentado en menores de edad, fenómeno que también se da en Chile.…